t.takeda

愛知県名古屋市。 名古屋の手羽先を堪能するならここ。アットホームな隠れた名店 「名古屋と言えば手羽先」と言っても過言ではない。そんな期待を裏切らない美味しさに出会えるのがこのお店。カウンター中心のこぢんまりとした店内は、どこかほっとする空気感で、まるで常連になったような気分でくつろげます。 看板の手羽先は、外はカリッ、中はジューシーで、タレの濃厚な味わいが絶品。甘辛のバランスが絶妙で、スパイスがピリッと効いた後味がクセになる。これはもう、ビールが止まらなくなるやつです。何本でもいける勢い。 料理は全体的に軽めのおつまみ中心。どて煮や味噌おでんのような“名古屋名物フルラインナップ”ではないものの、気軽にサッと頼める小皿メニューが揃っており、サクッと飲むのにもぴったり。 ガヤガヤしすぎず、でも居心地のいい空気が流れる一軒。名古屋で手羽先をしっかり味わいたいなら、間違いなく候補に入れたいお店です。 #愛知県 #手羽先

兵庫県芦屋市。 PayPay使用可能。 正直、再訪はないかな…と感じた一食。 某日、ふらりと立ち寄ったこちらのお店。見た目は普通の食事処ですが、サービス面でかなり残念な思いをしました。 まず入店後、席への案内もなく放置。ようやく注文した「冷やし」と伝えたはずのメニューが、出てきたのはまさかの温つゆ。店員に確認すると、「日替わりは冷やしじゃない」とのこと。ならば最初に一言ほしかった…。 さらに気になったのは、提供された食器の汚れ。さすがに食欲がそがれます。肝心の味についても、特筆すべき点はなく、ごく普通といった印象でした。 サービスや衛生面を重視する方には、正直おすすめできないお店かもしれません。 #兵庫県 #そば

大阪府大阪市。 軍鶏の旨さに唸る！活気あふれる居酒屋で大満足の一夜。 にぎやかな通りに佇むこの居酒屋、暖簾をくぐるとすぐに伝わってくるのは店員さんたちの元気な声と明るい笑顔。活気ある空間に足を踏み入れるだけで、自然とワクワクした気持ちになります。 このお店の一番の推しは、なんといっても軍鶏の塩焼き。一口頬張れば、その柔らかさと凝縮された旨味に驚かされます。塩加減も絶妙で、噛むたびにジューシーな肉の美味しさが広がり、まさに絶品。 さらにおでんも見逃せません。出汁がしっかり染み込んだ具材はどれも味わい深く、特に寒い日には心まであたたまるような優しい味です。 おつまみメニューも豊富で、ちょい飲みからしっかり食事まで幅広く楽しめるのも魅力のひとつ。次はどれを頼もうかと迷う時間さえ楽しく感じられる、そんな素敵な居酒屋でした。 #大阪府 #軍鶏

大阪府大阪市。 十三に向かう高架沿いにある鶏料理の店。 今回は 唐揚げ定食 注文。 素朴な味の唐揚げ、これがまたうまい！ 揚げたてサクサクで、止まらんやつ。 あっさりスープと一緒に食べると、無限にいけそう。 #大阪府 #唐揚げ